PALMITO-JUÇARA

Nome cientifico: Euterpe edulis

Tamanho: 8 a 15m de altura, 10 a 20cm de diâmetro.

Ocorrência: Sul da Bahia ao Rio Grande do Sul.

Características: Distribui-se regularmente por toda a Mata Atlântica. Possui frutos redondos e quase sem polpa muito apreciados por pássaros. Está em extinção, devido a extração ilegal do palmito, que está no ápice da planta, sendo necessário matar antes dessa produzir sementes para extrair o palmito (muito consumido no Brasil e exterior).